Pannen met een speciale bodem, zodat je ook op inductie de sterren van de hemel kookt!
Wanneer je kookt op inductie, is het belangrijk dat je de juiste pannen koopt. Niet alle pannen zijn geschikt voor gebruik op inductie kookplaten. Een inductie kookplaat verwarmt door gebruik van elektromagnetische straling. Deze straling verwarmt de bodem van de pan, zonder de kookplaat zelf te verwarmen. Hierdoor zijn niet alle pannen geschikt voor inductie, maar kook je wel energiezuiniger en verlies je weinig warmte. In de koopgids over pannen en materialen lees je meer over welke materialen het beste zijn voor op inductie.
Koken op inductie groeit in populariteit. Dit komt vooral doordat inductie een aantal grote voordelen biedt ten opzichte van koken op andere warmtebronnen. Zo warmt een inductieplaat zeer snel op, waardoor snelle kooktijden behaald worden. Ook koelt de plaat snel weer af, waardoor je als kok maximale controle over de temperatuur hebt. Daarnaast is inductie energiezuinig, met weinig warmteverlies en verwarmt een inductieplaat efficiënt en egaal.
Bij fonQ vind je jouw pannen voor inductie! Je vindt er inductie kookpannen, braadpannen en koekenpannen, maar ook een inductie pannenset of steelpan. Ben je op zoek naar inductiepannen met korting? Ook die vind je bij fonQ. We hebben bij fonQ in het asortiment zelfs inductie bescherm matten om jouw inductieplaat te beschermen tegen krassen. Heb je geen inductiekookplaat, maar wil je het wel graag testen? Dan kan je ook kiezen voor een inductie kookplaat, waardoor je alleen de stekker in het stopcontact hoeft te steken en in een mum van tijd je favoriete gerecht klaar te maken.