Niks is gezonder dan groenten uit eigen tuin. Daarnaast kan het ook schelen in de portemonnee! Sla, bloemkool, en vele andere soorten groenten zijn te telen in een goede broeikas. Naast het telen van groenten is de broeikas of kweekkas ook perfect voor bijvoorbeeld het kweken van orchideeën of voor het overwinteren van kuipplanten. De Broeikas is multifunctioneel.
Veel tuinders kiezen ervoor om verschillende groentesoorten in een kweekkas of broeikas te telen. Groenten kunnen in vier groepen verdeeld worden: vruchtgroenten, waar onder andere tomaten, augurken en komkommers onder vallen. Wortelgroenten, dit zijn onder andere wortelen, bieten, en knoflook. Peulvruchten, dit zijn onder andere erwten, bonen en peulen. Dan zijn er ook nog bladgroenten, hieronder vallen onder andere Spinazie, prei, sla en kool. Om kans op ziekten en plagen te verkleinen in de broeikas is het aan te raden om de groepen groenten af te wisselen. Dit systeem wordt ook wel vruchtwisseling genoemd.
Voordat men een broeikas koopt zijn er eerst een aantal afwegingen die gemaakt moeten worden om de juiste broeikas te kiezen die aan alle eisen voldoet. De keuze van een broeikas hangt af van de ruimte in de tuin, het doel en natuurlijk het budget. Behalve de broeikas zelf, zijn ook de accessoires van belang.
Goed tuingereedschap, een handige gieter of een kruidenpot helpen een handje tijdens het begin van de zaaien. Door gebruik te maken van goede accessoires gaat het opkweken van plantjes nog eenvoudiger. Het kweken van planten begint bij een goede kweekkas en goed onderhoud!
