Santokumes van Rockingham Forge | Micarta Damascus. Vlijmscherp Japans koksmes van VG10 staal met 67 lagen Damascus staal.Formaat: 18cm lemmet / Dubbelwandige drinkbeker van 350 ml Kleur: Oranje Materiaal: RVS, kunststof en siliconen
Santokumes van Rockingham Forge | Micarta Damascus.
Vlijmscherp Japans koksmes van VG10 staal met 67 lagen Damascus staal.
Formaat: 18cm lemmet
VG10 staal (V-Gold 10) is een roestvaste staalsoort met een zeer hoog koolstofgehalte (1%). Dit maakt dat VG10 harder is dan de meeste roestvaste staalsoorten. De messen van deze serie zijn gelamineerd in 67 lagen Damascus staal. Dit wordt ook wel damaststaal, gedamasceerd staal, of gevouwen staal genoemd. Deze staalsoort bestaat uit meerdere lagen die door het herhaaldelijk smelten en vouwen van het staal aan elkaar geklonken zijn.
De messen hebben een prachtig zwart Micarta heft. Micarta is een materiaal dat bestaat uit verschillende lagen linnen of papier welke worden geïmpregneerd en onder hoge druk samengeperst met kunststof.
