Waarom het vlees nóg malser smaakt in een goed restaurant? Omdat zij sous vide koken! Hiermee gaar je het vlees of gerecht langzaam en gevacumeerd. Het kan zo geen geur of smaak verliezen waardoor het nog rijker van smaak zal zijn.
Dit product wordt bezorgd met pakketpost.
We willen graag dat je het product kunt bekijken en voelen. Ben je dan toch niet helemaal tevreden?
Belangrijkste specificaties | |
---|---|
Soort: | Hardcover |
Auteur: | Lisa Q. Fetterman |
Keuken: | Alle keukens |
Culinair thema: | Culinair algemeen |
Algemene specificaties | |
---|---|
Productnummer: | 180644 |
EAN Code: | 9789045208299 |
Aantal pagina's: | 288 |
Auteur: | Lisa Q. Fetterman |
Bestelcode: | 9789045208299 |
Culinair thema: | Culinair algemeen |
Garantie: | 2 jaar |
Keuken: | Alle keukens |
Soort: | Hardcover |
Type boek: | Kookboek |
Culinaire boeken om je vingers bij af te likken.