Jamie Oliver heeft het geleerd van de Italianen en nu leer jij het van Jamie. De pizzasteen absorbeert vocht en wordt gelijkmatig verwarmd. Daardoor krijgen zelfs diepvriespizza's een krokante bodem. Bovendien blijft je pizza op de steen langer warm!
Op de barbecue
Lekker buiten pizza's bakken! De steen is hittebestendig en zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling waardoor pizza's superkrokant worden. Leg de steen op de barbecue, pizza erop, deksel van de barbecue omlaag en de pizzasteen doet verder het werk!
Keramische pizzasteen
De pizzasteen is gemaakt van keramisch steen; dit materiaal zorgt ervoor dat de warmte gelijkmatig verdeeld wordt over de hele steen. Ook fijn: het materiaal blijft lang op temperatuur, zo blijft de pizza warm tijdens het serveren. De pizzasteen is ook geschikt om brood, koekje en croissants op te bakken.
Het gebruik van de pizzasteen
Bij de steen wordt een losse, metalen houder geleverd; zo verplaats je hem makkelijk én veilig. De steen is ook los te gebruiken, dus zonder de houder. Let er wel op dat bij gebruik het metaal warm wordt. Gebruik dus ovenwanten! De steen mag in de oven, maar kan niet in de magnetron of vaatwasser.
