De Mechanika IV van ECM: een knap staaltje vakmanschap met stijlvolle afwerking en klassieke manometers. Levert krachtig stoom, een perfecte drukbeheersing door de zetgroep van massief messing en perfecte warmtegeleiding door koperen elementen.
ECM Mechanika IV Espressomachine
De ECM Mechanika IV combineert een prachtig, stijlvolle afwerking met krachtig stoom en een ruime watertank van 3 liter. Dankzij het warmtewisselaarsysteem kun je tegelijkertijd met de koffie en stoom aan de slag. Deze halfautomaat is uitgevoerd met een E61 zetgroep van massief messing. De massief koperen boiler en leidingen bieden een uitstekende warmtegeleiding en temperatuurbeheersing, en zijn extra bestendig tegen eventuele kalkaanslag. De filterdrager (piston) is ergonomisch ontworpen voor een prettige en evenwichtige ligging in de hand. Ook de lekbak is uitneembaar zodat je hem makkelijk kunt schoonmaken. De machine is goed geïsoleerd door de hoogwaardige materialen, voor een optimale geluidsisolatie.
Machine met warmtewisselaar
Is het maken van een cappuccino voor jou een ware must dan is deze machine met warmtewisselaar de meest optimale keuze. Met dit systeem kun je al tijdens de koffiebereiding, je koude melk opschuimen tot een romige melkschuim voor een heerlijke espresso macchiato, cappuccino of latte macchiato. Daarnaast is het voordeel van een warmtewisselaar dat je nagenoeg kokend water tot je beschikking hebt op voor een kop thee.
Stoom- en heetwaterfunctie: cappuccino, thee en andere melkvarianten
De stoomfunctie is te bedienen met de twee robuuste draaikranen. Door te draaien aan de knoppen kun je de stoomkracht en waterafgifte zelf doseren. De stoompijp beschikt over een kogelgewricht zodat je deze 360 graden kunt draaien. Met de stoomfunctie van het stoompijpje kun je melk opschuimen voor bijvoorbeeld een latte macchiato. Gebruik de heetwaterfunctie voor het maken van een americano, of voor het maken van een kopje thee.
Jij draait aan de knoppen
De Mechanika IV is uitgerust met een warmtewisselaar, waardoor je de stoomfunctie al kunt gebruiken tijdens het zetten van de koffie. Met de twee kranen regel je de stoomkracht en afgifte van heet water. De druk is naar eigen wens in te stellen, de keteldruk en koffiedruk lees je af van de twee klassieke manometers. Wat je dan alleen nog nodig hebt voor een heerlijke espresso of koffie is jouw favoriete, verse gemalen koffie met een passende maalgraad.
ECM espressomachines
Kies je voor ECM dan kies je voor een pistonmachine van hoogwaardige Italiaanse kwaliteit. De machines van ECM zijn met de hand gemaakt en hebben (massief) messing en koperen elementen. Het koperen binnenwerk zorgt voor een goede isolering, een uiterst stabiele brouwtemperatuur en is minder gevoelig voor kalkafzetting. De krachtige pomp zorgt samen met het overdrukventiel voor een perfecte druk, wat een ideale doorlooptijd vergemakkelijkt. De apparaten hebben een klassiek maar toch eenvoudig design, waardoor ook de bediening (bijna helemaal) voor zich spreekt. Natuurlijk blijft het zetten van de perfecte espresso een kunst op zich: je kunt zelf spelen met bijvoorbeeld de pompdruk, de hoeveelheid espresso en natuurlijk de maalgraad en boonsoort die je kiest.
Eigenschappen
- Afmetingen: H 39,3 x B 30,2 x D 44,7 cm
- Materiaal: RVS
- Gewicht: 23,5 kg
- Inclusief warmtewisselaar
- Uitneembaar waterreservoir: 3 liter
- 1200 watt
- Uitneembare lekbak
- Afneembaar warmhoudplaatje
- Verstelbaar stoompijpje
- Massief koperen boiler: 2,1 liter
- Handmatig aan te passen thermostaat
- Handmatig aan te passen brouwdruk
- Automatische uitschakeling bij en controlelampje voor leeg reservoir
Meegeleverd:
- Filters (1 x eenkopsfilter, 1 x tweekopsfilter)
- Filterdrager (piston)
- Blindfilter (voor het onder druk reinigen van de kanalen in de zetgroep)
- Maatlepel
- Tamper
- Handleiding
- Schoonmaakborstel
TIPS:
We raden je graag aan voor het gebruik van je nieuwe ECM halfautomaat de handleiding goed door te nemen.
Reinig de filterdrager, de filters, het waterreservoir, de lekbak, de stoom-/heetwateruitloop, het rooster, de maatlepel en de tamper regelmatig met een zachte licht vochtige doek.
