Voordat je een blender koopt is het belangrijk om te weten wat je ermee wil maken, vooral als dit meer is dan het brouwen van smoothies en sapjes. Voor andere gerechten heb je vaak een ander vermogen of speciale functies nodig.
Smoothies op basis van yoghurt of roomijs
Een verfrissende fruitsmoothie op basis van bijvoorbeeld yoghurt of roomijs maak je met vrijwel elk type blender. Gebruik je de blender alleen voor dit doeleinde? Kies dan gerust een blender met een vermogen tot 450 watt. Ben je een echte health guru, die ook graag stevige groenten of superfoods toevoegt aan je smoothie? Dan is het verstandig om een sterkere blender te bekijken.
Smoothies op basis van bevroren fruit of ijsblokjes
Ook al is het hartje winter, soms wil je je gewoon even in een tropisch oord wanen met een glas vol zomerkoninkjes. Die zijn niet het hele jaar door verkrijgbaar en dan is het handig als je een sterkere blender hebt. Zo maak je van het diepgevroren fruit van jouw voorkeur het hele jaar door een frisse mix. Wil je in de zomer gewoon een extra koel drankje? Voor ijsblokjes geldt hetzelfde, zorg dat je een blender aanschaft met een vermogen van minimaal 450 watt. Een andere mogelijkheid is zoeken naar een blender met een speciaal programma om ijs te crushen.
Soepen, sauzen en babyvoeding
Om deze gerechten tot een glad geheel te maken heb je een blender nodig die tegen wat warmte kan. De meeste kunststof tritan blenderkannen kunnen dit makkelijk hebben, maar kijk bij het bestellen voor de zekerheid bij de productspecificaties.
Een powerblender is ook geschikt voor het bereiden van deze gerechten. Door het hoge vermogen van de blender en de wrijving die ontstaat, worden de ingrediënten vanzelf opgewarmd tot een heerlijke soep of hapje voor de baby. Tot slot zijn er ook speciale soepmakers die ook geschikt zijn voor het maken van smoothies en sapjes.
Harde ingrediënten zoals noten en bonen malen
Of je nu koffiebonen wil malen, een smeuïge pesto of je eigen amandelmeel, een power blender is wat je nodig hebt. Professionals gebruiken de power blender in hun cocktailbar en sapjesbar om hun bezoeker de ultieme smaakervaring te geven. Deze power blenders zijn zó krachtig dat Blendtec blender dit demonstreert door je dierbare smartphone tot as te verpulveren, kijk hier maar. De meeste power blenders hebben een vermogen van minimaal 1200 watt en hebben speciale programma’s voor smoothies of het crushen van ijs.
